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O
Sindicato dos Trabalhadores Rurais de
Ipirá (BA) realizou importante palestra
sobre Alimentação Saudável e Qualidade
de Vida. O evento aconteceu na manhã deste
sábado (24), na sede do sindicato, localizado
na Av. César Cabral, 399, Centro.
Segundo o presidente da entidade, Mario
César, "o objetivo do evento é esclarecer
a importância de uma alimentação sem agrotóxicos,
salientando o perigo para a ingestão de
alimentos longa vida, enlatados, refrigerantes,
e os chamados embutidos", destacou
Cesar.
Para o Secretário do sindicato, Arnor
Pereira, "é preciso dar ênfase ao
equilíbrio dá natureza para gerar ecossistemas
aptos para produzirem alimentos saudáveis.
Não esquecendo o respeito aos animais,
proporcionando bem-estar a todos os seres
vivos através do cuidado com o ambiente",
disse Arnor.
O evento, precedido de um excelente e
farto café da manhã, foi aberto com apresentação
da música 'A Nossa Casa' (de Arnaldo Antunes),
e conduzido pelo engenheiro agrônomo Júlio
Cesar. Durante a palestra, foi abordado
por Júlio que a alimentação saudável envolve
a escolha de alimentos sadios, para garantir
uma saúde adequada. "Alimento é vida.
O momento é adequado para nos preocuparmos
com a nossa casa (planeta), o que fazemos
dela, e o que comemos. Gastar muito com
alimentos nem sempre quer dizer que a
pessoa está bem alimentada. É preciso
observar a origem dos alimentos, tomar
cuidado com o uso de agrotóxicos, a manipulação
e conservação dos mesmos", frisou
Júlio.
O evento com bastante interação dos participantes,
contou com a presença de professores,
agricultores voltados a agricultura familiar,
e pessoas da comunidade.
"O tema é bastante interessante e
atual. Os apresentadores e o palestrante
despertaram o interesse dos presentes.
Pela sua importância atual esperamos que
eventos semelhantes sejam patrocinados
pelo sindicato, na certeza que se for
bem divulgado contará com um número muito
grande de interessados no tema, haja visto
que cuidados alimentares representam qualidade
de vida para os humanos e consequentemente
também a qualidade da saúde da nossa casa
(planeta)", frisou um dos convidados.
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